La FoodTech : Un concentré de technologie dans nos assiettes
La technologie s’immisce dans tous les domaines, ceci est désormais un fait avéré. Et comme elle intervient souvent pour nous faciliter la vie dans des domaines divers et variés, ce n’est pas une surprise d’en retrouver un peu dans nos assiettes. Cette nouvelle tendance porte un nom, la FoodTech.
(suite…)