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L’IA en gastronomie et dans l’industrie agroalimentaire, optimisation ou déshumanisation ?

  Un blog français ne peut ignorer l’impact potentiel des technologies sur la convivialité des repas à la française. L’art de vivre à table constitue un pilier culturel majeur, aujourd’hui confronté à la révolution de l’IA. La gastronomie ne se limite pas à la préparation des repas ou au choix…

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Face à la montée des tensions mondiales, le numérique devient-il un outil de domination ?

Longtemps perçu comme un espace neutre et ouvert, le numérique s’est imposé comme l’architecture invisible de la mondialisation. Il promettait fluidité, interconnexion et dépassement des frontières. Pourtant, avec l’intensification des tensions géopolitiques, cette vision s’efface progressivement. Le cyberespace n’est plus un simple espace technique : il devient un théâtre stratégique…

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Analyse de l’interdiction des réseaux sociaux pour les moins de 15 ans

Dans une démarche qualifiée d'historique, les députés ont adopté une proposition de loi visant à interdire l’accès aux réseaux sociaux aux mineurs de moins de 15 ans. La France devient ainsi le deuxième pays au monde, après l'Australie, à prendre une initiative aussi stricte sur la majorité numérique. Si l'objectif…

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L’intelligence artificielle en santé : entre promesses technologiques et enjeu éthique

L’intelligence artificielle (IA) connaît une expansion majeure dans le secteur de la santé, notamment dans l’aide au diagnostic et à la personnalisation des soins. Le marché mondial de l’IA devrait même atteindre, d’ici à 2030, 190 milliards de dollars. Bien que de nombreux objets connectés contiennent déjà de l’IA dans…

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FTX : la chute qui a sonné la fin du Far West des cryptos-exchanges

En quelques années, FTX est passée du statut de start-up crypto prometteuse à celui de deuxième plus grande plateforme d’échange de crypto‑actifs au monde, valorisée 32 milliards de dollars et courtisée par les plus grands fonds. Derrière cette success story affichée, l’entreprise accumulait pourtant les failles : confusion des fonds, conflits…

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IA et gouvernance stratégique de la communication — Entretien avec Franck Perrier

L’intelligence artificielle n’est plus un simple outil périphérique dans la communication et le marketing. Elle devient une force structurante. Elle redéfinit les modes de décision, la gouvernance et la responsabilité organisationnelle. À mesure que l’IA influence la manière dont les marques communiquent, gèrent leur réputation et interagissent avec leurs publics,…

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