L’agriculture 4.0: une transformation du secteur agroalimentaire adaptée aux enjeux du XXIe siècle

Le 24 février 2022, la Russie envahissait militairement l’Ukraine. Cette date a marqué le début d’une crise alimentaire mondiale, entraînant une raréfaction des denrées et une hausse de leurs prix. Beaucoup ont associé ce phénomène à un besoin de changer nos habitudes de production afin d’améliorer nos systèmes agroalimentaires.  Pour de…

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L'agriculture au cœur de la révolution numérique et de l'intelligence artificielle

L’image vieillissante des étables et des fermes de nos grands-parents semble remonter à loin. L’agriculture du XXème siècle subissait déjà une modernisation renversante grâce à l’utilisation accrue d’intrants chimiques et le remplacement de la traction animale par la traction motorisée, conduisant vers un modèle hégémonique d’agriculture intensive. Après la mécanisation…

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A ROBOT TO IMPROVE THE EUROPIAN VITICULTURE.

  Production of 58% and exportation of 2/3 of the volume of wine in the world come from Europe, led by its three cadors France, Spain and Italy. Europe is the first producer and first world exporter in a sector which constitutes the first agricultural sector in the European Union.…

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